RU
Кэтрин Зета-Джонс — одна из тех актрис, чья красота не меркнет с годами. В свои 56 лет актриса и мать двоих детей обладает безупречно подтянутой фигурой, позавидовать которой могут многие молодые артистки. В чем ее секрет? "В здоровом питании и правильном окружении" — смеется актриса. В свежем интервью Harper's BAZAAR звезда рассказала, что любит начинать свой день, пока все еще спят. В тишине Кэтрин выпивает чашечку свежеприготовленного во френч-прессе кофе, потом идет гулять собаку и только по возвращению приступает к завтраку. Он, кстати, зависит от времени года. Зимой это каша с коричневым сахаром, бананами и черникой. А весной и летом актриса предпочитает ей легкий обезжиренный ванильный йогурт с гранолой, черникой и малиной.
Обычно я завтракаю не раньше 8 утра. И меня есть особые требования к завтраку — все дело в световом дне.
По словам актрисы, она питается трижды в день без перекусов. Не считая чашечки чая с кусочком шоколада в 11.00. Но в выходные разрешает себе все, что душа попросит.
Всей семьей мы готовим хорошую британскую жареную картошку, я беру импортный британский бекон, сосиски, печеные бобы и омлет. А для американского контингента в моей семье — моего мужа и двоих детей — мы готовим французские тосты с канадским кленовым сиропом. Каждые выходные мы устраиваем потрясающий семейный бранч.
На обед Кэтрин любит собираться с мужем Майклом Дугласом и всеми, кто в это время находится дома.
Мы очень любим семейные ужины. Не знаю, может, это из-за моих европейских корней. Когда все члены семьи, все, кто живет в нашем доме, останавливаются в своих делах, садятся и обедают
Кэтрин предпочитает легкий обед, состоящий из салата и курицы-гриль, рыбы или баклажанов. В дополнение к обеденному блюду она выпивает чашку кофе и заканчивает трапезу домашними сконами — разновидностью британской выпечки.
Рассказывая о том, как они с мужем обычно ужинают, актриса рассказывает:
Мы с Майклом обычно садимся ужинать до восьми вечера. Мы не очень любим ужинать поздно вечером, но когда мы приезжаем в Европу, вся наша жизнь подстраивается под европейский распорядок дня, поэтому мы ужинаем позже, но и ложимся спать и встаем тоже позже.
На ужин Кэтрин заказывает салат из яблока и авокадо с филе-миньоном, соусом из грибов шиитаке и овощами.
Что я действительно люблю, так это сыр из цветной капусты. Наверное, я большой любитель сыра. Думаю, это потому, что моя мама не была великим кулинаром, но это было ее коронное блюдо. Это просто маленький кусочек дома. Я люблю десерты, обожаю мороженое и, конечно, мамин яблочный пирог — в сочетании с мороженым я очень счастливая женщина.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
