Еда и напитки

Еда и напитки

Тренды в мире десертов: что нового на сладком горизонте?

В последнее время мир десертов претерпевает значительные изменения, подстраиваясь под предпочтения потребителей. Сладкие тренды не перестают удивлять. А десерты уже давно превратились из всего лишь завершающего аккорда трапезы в самостоятельные блюда, где есть и своя классика, и свой авангардизм. Давайте посмотрим, что из новенького сейчас популярно в ресторанах, кофейнях и супермаркетах.

Еда и напитки

30 мест в Москве, которые перенесут вас в детство

Как известно, все люди делятся на тех, кто пьет кофе – и тех, кто предпочитает чай. Не подлежит сомнению, что в столице чай лидирует – потому что москвичи с детства приучены чаевничать. Из самоваров его, конечно, никто не пьет, но воспоминания хранят и бабушкину скатерть, и пирожки с бубликами, и особый вкус варенья, приготовленного по семейному рецепту. Куда пойти, чтобы выпить чаю по старинке?

Еда и напитки

4 рецепта коктейлей для приготовления дома

Наступил сезон монотонных рабочих будней, холодных вечеров – и задушевных домашних посиделок с друзьями. Чтобы не поддаваться осенней хандре, пробуем приготовить оригинальные коктейли под любое настроение по авторским рецептам Эльдара Махмудова, бренд-бармена Delmar family.

Еда и напитки

Чаепитие в московских отелях: не только по-английски

Употребление чая – традиционного для русских людей напитка – предполагает определенный ритуал, по замороченности ничуть не уступающий five o’clock tea. Рассказываем, где можно выпить чаю “как положено”.

Еда и напитки

Синьор Помидор: лучшие рецепты от шефов и веселый праздник “Ла Томатина”

Наступил сезон самых ароматных и насыщенных вкусом томатов. Их недаром в европейских супермаркетах относят к разделу фруктов – настолько они сочны и сладки! Пробуем приготовить оригинальные блюда из томатов дома и отправляемся в ресторан на испанскую фиесту.

Еда и напитки

5 летних рецептов с необычным растительным маслом

Крафтовые нерафинированные масла – кедровое, облепиховое, кунжутное, тыквенное, масло авокадо или грецкого ореха – несут организму несомненную пользу. А вдобавок, привычная домашняя еда, приготовленная с их использованием, приобретает новые вкусовые нюансы.