Великий пост

Еда и напитки

3 экстремально постных рецепта от Владимира Солдатова

Владимир Солдатов, автор трека “Ода нашей любви” и экс-солист группы “Банд’Эрос”, уже долгое время является убежденным вегетарианцем: в его рационе полностью отсутствуют мясо, морепродукты, алкоголь, кофе, сахар, а также продукты, которые содержат глютен. Артист любит готовить и экспериментировать на кухне. Несколькими любимыми рецептами он поделился с читателями HELLO!

Еда и напитки

10 рецептов постных супов от самых креативных шеф-поваров

Специально для HELLO! шефы нескольких ресторанов предложили свои рецепты, по которым можно приготовить постные первые блюда дома. Но, конечно, сначала стоит попробовать эти супы в оригинальном, авторском исполнении.

Еда и напитки

Как готовят потрясающий десерт без яиц и сливочного масла, и еще желательно – без муки и сахара

Десерты из постных меню – праздник для ЗОЖ-сладкоежек! Будем надеяться, что многое из этого можно будет найти в десертных картах и после пасхи.

Еда и напитки

Овощи – всему голова. Особенно пока продолжается Великий пост

Сейчас, когда до окончания поста осталось всего две недели, хотим воздать должное всем овощам. Их польза несомненна, а разнообразные вкусы и способы приготовления блюд вызывают пожелание ресторанам оставить многие из них в постоянном меню.

Рестораны

20 разновидностей хумуса, которые вам необходимо попробовать этой весной, в том числе — цветные

Одно из самых популярных блюд сегодня – это хумус, независимо от того, в ресторане какой кухни его подают. Кроме того, ближневосточный специалитет может быть приготовлен совсем не по классическому рецепту – из нута с тахиной, специями и оливковым маслом. Какой из этих хумусов вам больше по душе?

Еда и напитки

Самые вкусные баклажаны из постных меню

Герой постного обзора этой недели – баклажан. Посмотрите, какое разнообразие блюд с его участием предлагают московские рестораны.