Еда

Последние новости и факты по теме с участием звёзд и известных лиц в журнале HELLO! Фотографии и видео: Еда

Еда и напитки

3 необычных варианта тайского том яма и 1 самый большой суп

Том ям – пожалуй, самый известное блюдо из азиатского гастрорепертуара. Густой и насыщенный, кисло-острый, пышущий ароматами Юго-Востока суп подается во многих ресторанах Москвы, а некоторые кулинары-любители успешно готовят его дома, тщательно собирая редкие для наших супермаркетов ингредиенты. Однако, слава том яма вышла далеко за пределы супового меню. Его ценители могут найти этот характерный вкус в соусах, омлетах и даже в коктейлях.

Стиль жизни

Международная выставка «ПИР Экспо» 2023 – главный смотр достижений ресторанного и гостиничного бизнеса

С 3 по 6 октября в выставочном комплексе «Крокус Экспо» пройдет 26-я выставка «ПИР Экспо», ежегодно объединяющая поставщиков, производителей, отельеров, рестораторов России и собирающая самые значимые тренды и новинки индустрии гостеприимства.

Куда пойти

Мексиканский фестиваль в латиноамериканских барах Москвы

В эту субботу Мексика празднует День независимости, к чему решили присоединиться лучшие латино-бары Москвы, организовав с 15 по 24 сентября Mex Fest 2023. Помимо фестивальных сетов из 3 коктейлей и 3 блюд к ним гостей всю неделю будут ждать разнообразные тематические мероприятия.

Еда и напитки

Где найти торт со знакомым названием, но нестандартным наполнением

«Медовик», «Три шоколада», «Красный бархат» – обычно эти знаменитые торты ожидаются в классическом исполнении, но порой даже от всем известной «Праги» хочется чего-то новенького. Особенно приятно, когда при приготовлении такого высокохудожественного лакомства используются только натуральные ингредиенты.

Куда пойти

Широко поесть в Петербурге: пикник с кухнями разных стран, эновечеринка и роскошные завтраки в Михайловском саду

Как максимально продуктивно использовать последние теплые дни и при этом вкусно поесть в Северной столице – в рекомендациях HELLO!

Рестораны

Антонио Фреза – итальянец в России: «Тут я понял, как считать деньги, и пришел в ужас от того, какая катастрофа с этим в Италии»

FRESA’S Group, включающая пять ресторанов в Москве и Санкт-Петербурге, носит имя своего основателя – итальянского шефа Антонио Фреза, приехавшего в Россию больше 10 лет назад. HELLO! беседует с ним о том, почему здесь ему нравится больше, чем в Германии или Нидерландах.