Итальянский премиальный бренд воды S.Pellegrino этим светским событием отметил свое официальное партнерство с Michelin Guide в Москве. На ужине собрались самые значимые персоны не только отечественной, но и мировой ресторанной индустрии, чтобы отметить появление легендарного гида в России. Уже более 120 лет любое «мишленовское» упоминание служит признанием мастерства шеф-поваров, а рестораны, чтобы получить заветные звезды, должны пройти строжайший отбор и продемонстрировать высочайшее качество кухни.
Регулярно проводимое глобальное мероприятие S.Pellegrino Young Chef – конкурс, который открывает молодые таланты, помогает им заявить о себе, обрести ценные связи и опыт. И главными героями ужина в честь партнерства S.Pellegrino и гида Michelin в Москве стали знаменитые повара, которые в разные годы участвовали в этом соревновании в роли конкурсантов или наставников: Андрей Шмаков (Savva, 1 звезда Michelin), Эльдар Мурадов (Mr Bo), Нино Грациано (La Bottega Siciliana и 2 звезды Michelin в Италии с 2003 года), Владимир Мухин (White Rabbit, 1 звезда Michelin), Анатолий Казаков (Selfie), Виталий Савельев (Twins Garden, 2 звезды Michelin). Они представили свои уникальные авторские блюда влиятельным гастроэкспертам, гостям из Michelin, а также представителям посольства Италии.
S. Pellegrino и Acqua Panna – международные торговые марки компании Sanpellegrino S.p.A., основанной в 1899 году, расположенной в Милане и представленной в более 130 стран мира через собственные филиалы и дистрибьюторскую сеть. Эти продукты являются воплощением высокого качества, передового опыта и итальянского стиля, построенного на синтезе удовольствия, здоровья и благополучия.