Еще больше новостей в нашем Telegram-канале, группе ВКонтакте и канале Яндекс.Дзен
________________________________
Из всех южных городов пока известен своими ресторанами, пожалуй, только Сочи. Или вы можете назвать что-то еще? Скорее всего, нет, поэтому гастрономический фестиваль GGF в Геленджике и был призван восполнить этот пробел.
Шефы двенадцати кафе и ресторанов города представят авторский взгляд на местные деликатесы и создадут специальные дегустационные сеты, разработанные на основе локальных продуктов. Повара, специализирующиеся на южной кухне, подготовили сеты из трех блюд – закуски, горячего и десерта, которые будут подаваться в ресторанах курортного города по фиксированной стоимости (790 руб. или 1290 руб.). Черноморская сельдь и барабуля, фермерские овощи и фрукты, здешние терруарные вина – гурманам будет на чем разгуляться.
В число участников GGF вошли 12 заведений: Château de Talu, Rony Oyster, "Джимми Чу", "Причал №93", "Мясо и вино", "Лагуна", "ЗОЖ и провокация", Portofino, La Bottega, "Маринад" и "Мистраль" (Метрополь Гранд Отель Геленджик), а также сеть супермаркетов "Табрис", подготовившая особые блюда для того, чтобы каждый желающий мог навынос собрать сет по своим предпочтениям. Завершит фестиваль торжественный ужин, который пройдет на винодельне Château de Talu.