Татьяна Байдакова

Стиль жизни

Больше чем семья

Компания VAMS Family объединяет несколько заведений, меняющих представления о том, какими должны быть лаундж-пространства, клубы, кинотеатры и рестораны. HELLO! побеседовал с их создателями.

Путешествия

В сердце гор

Эко-отель Pine River в Красной Поляне – место, где можно замедлиться, погрузиться в природу, послушать тишину и побыть наедине с собой.

Путешествия

Чем заняться на выходных в Казани

Интерпретации национальной моды и мастер-класс по казанскому шву, необычный ресторан татарской кухни и рыбалка на стерлядь – откройте для себя город с новой стороны.

Путешествия

Нижний Новгород: куда отправиться на выходные

Если вы уже бывали в древнем городе на слиянии Волги и Оки и освоили его основные достопримечательности, углубляйтесь в новое – тем более что динамичному и яркому Нижнему всегда есть что предложить.

Рестораны

Шеф-повар Денис Крупеня: “Я несу знамя амбассадора российской аквакультуры и очень этим горжусь”

Известный повар стал бренд-шефом ресторанной группы, в которую входят Atlantica и Atlantica Bistro — демократичные заведения с премиальными морепродуктами и рыбой. Синекорый палтус и краб опилио, анадара и гуидак – малая часть того, что тут можно попробовать.

Рестораны

100 лучших ресторанов России: кто входит в этот список?

22 апреля столица Татарстана станет эпицентром гастрономического мастерства: тут будут объявлены лучшие рестораны страны – победители премии WHERETOEAT Russia 2025. Накануне церемонии HELLO! беседует с генеральным продюсером премии Ириной Тиусониной.