Еще больше новостей в нашем Telegram-канале, группе ВКонтакте и канале Яндекс.Дзен
______________________________
С 7 до 13 ноября – необычные канеле в кафе Touch of Matcha
В течение этой недели к всевозможным напиткам на основе матча во всех кофейнях сети можно попробовать канеле самых удивительных вкусов. Пекарня Zhirnova, уже давно прославившаяся своими маленькими заварными пирожными с начинкой и карамельной корочкой, ради этого коллаба превзошла все ожидания. В специальном меню предлагается 4 вида канеле. Нас более всего впечатлили поке-канеле с тартаром из лосося, персиком, мандарином, чили и ежевичным кремом. Но кто-то, возможно, отдаст свой лайк «хлорофиллу» с гелем из меда полевых цветов, рубленой зеленью и лимонным ганашем или «бородинскому» с тартаром из питахайи, бородинским кремом и крипсами из бородинского хлеба. Стоимость одной штучки – 190 руб., а полного квартета – 720 руб.
10 ноября – лекция о деньгах и еврейском благополучии в Shalom, bar!
Почему у евреев все хорошо с деньгами? Этим «национальным секретом» с гостями камерного еврейского бара поделится немедицинский психотерапевт, основательница собственного психологического центра Александра Гейфман. Она расскажет, как сохранить спокойствие и здравый рассудок в кризис, объяснит, как увидеть возможности заработать и какие установки обычно мешают людям выйти на стабильный заработок. А в дополнение к лекции шеф-бармен Светлана Мусатова подготовила особый «денежный» микс на основе джина с голубикой, васильком, фиалкой, черемухой и пеной из улуна под названием «Концепция еврейского благосостояния».
11 ноября – гест известного красноярского бармена в Champ Bistro
Красноярск – гастрономическая столица Сибири, и оттуда всего на один день в Москву летит шеф-бармен популярного тамошнего бара «Булгаков» Дмитрий Трушин. Его авторская коктейльная карта создается в единственной барной лаборатории Красноярска Bulgakov Lab, причем дистилляты, эфирные масла, гидролаты Дмитрий делает сам. Яркие вкусы и ароматы его знаковых коктейлей «Сморфин», «Зеленая Лиля», «Ла Ванд Гог» можно будет попробовать в Champ Bistro. На фото ниже вы можете полюбоваться на нежно-сиреневый образец его творчества, в котором гармонично слились дистиллят из рома на лаванде, сауэр-микс на клитории и эфирное масло фиалки. Сбор гостей в 18:00.
12 ноября – благотворительный игровой вечер в баре Bijou
Французский бар уже не первый раз становится площадкой для благих дел. В этот раз все вырученные средства от продажи специального коктейля Plum gimlet (580 руб.) пойдут в фонд «Игра» для детей двигательными нарушениями. Чтобы акцентировать внимание не на медицинских аспектах, а на названии фонда, гостям будет предложено сыграть. Например, в кости с барменом на шот фирменной щавелевой настойки или с тарологом, который раскинет карты на будущее. Помимо этого, сыграет и диджей: музыкальным сопровождением субботнего вечера станет совместный сет фонда «Игра» и резидента бара DJ HelloFommie.
