RU
Большая мексиканская вечеринка «Свобода‑2» — 17 сентября
Своё трёхлетие бар «Свобода‑2» будет отмечать очень искромётно и шумно, на один вечер превратившись в маленькую Мексику. Гостей ждут два вида мичелады и телега, доверху загруженная ледяным пивом. Для тех, кто предпочитает потяжелее, в баре будут смешивать «Маргариту», «Палому» и «Мескадин» (любой коктейль — 900 руб.). А шеф Хасан Максудов предложит гостям мексиканские специалитеты: кесадилью с курицей (900 руб.), кукурузу на гриле с сыром грана падано (550 руб.), чили кон карне (1200 руб.) и чуррос с ванильным мороженым (600 руб.). Приглашённые мариачи будут то и дело переходить от жестоких романсов к латиноамериканским плясовым, иногда сменяясь на диджеев. А посреди вечера будет торжественно расколот большой ледяной куб с текилой, которой угостят всех, чей облик будет соответствовать заявленной концепции.
Открытие ресторана «Портал» — 18 сентября
Портал (а точнее — ресторан, лаунж‑бар и «третий дом» для москвичей) откроется в пятницу в 20:00. Идея заведения — побег из гудящего энергичного мегаполиса в камерное, уютное и немного интригующее пространство. В меню — неаполитанская пицца, блюда с открытого огня и фирменный бургер с говяжьей котлетой, яйцом и релишем, а в баре — коктейли разных культур, городов и стран. Один напиток с закуской будет предложен гостям комплементарно, а развлекать их будут Organic & Ethnic House от Taleman, Krysenstern с барабанщиком, Alessa Khin с дарбукой и таинственный продюсер Aiwaska.
Вечеринка «Электросвет. Новое включение» — 18 сентября
Давно ли вы слушали «Белую стрекозу любви»? В пятницу небезызвестный бар «Луч» открывает новый сезон: в лайн‑апе вечера заявлен live Николая Воронова — вот и представится шанс поностальгировать. Вместе с ним за атмосферу вечеринки будут отвечать Indi Gandhi, Sergey Sanzhez, Сергей Raumtester, Smalltown Boy и Kirill Shapovalov, представляющие сразу несколько поколений клубной сцены. А на самой длинной барной стойке Москвы появится специальный коктейльный сет «2008 / 2016 / 2026», отражающий три эпохи и три состояния легендарного бара.
Домашняя вечеринка в баре Meow — 18 сентября
Шестилетие — не столь громкая дата, чтобы отмечать её с фейерверками и межпланетным размахом, поэтому в «Мяу» решили организовать празднество в домашнем стиле: вовсе не наряжаясь, с чипсами, школьной пиццей, бургерами и под фильм, включённый фоном. На один вечер бар во дворике Кузнецкого Моста станет большой квартирой, где никто особенно не следит за порядком. В общем, всё будет как дома, только к чипсам добавят соленья и сыр (800 руб.), а пиццу (850 руб.) и бургеры приготовят в мини‑формате (900 руб.). Под стать закускам будут и коктейли: «Пицца Тоник» на джине с томатом (950 руб.), «Идеальный Пунш» на джине с игристым (850 руб.), «Изи» на джине с анчаном (1100 руб.) и «Бабулин гимлет» на джине с крыжовником (950 руб.).
Бранч Smoke BBQ в Yauza Place — 19 сентября
Большой осенний барбекю‑бранч на одну субботу превратит «санаторий для души» Yauza в настоящий дачный двор, где пахнет костром, никуда не нужно спешить и без конца ведутся беседы «за жизнь». Бренд‑шефы Андрей Лапин и Алексей Каневский устроят гостям самое душевное барбекю уходящего сезона. Обещаны бургер с брискетом и фирменными огурцами Smoke BBQ в бурбоне (1250 руб.), шашлык из утиной грудки с яблочным чатни (1350 руб.), кукуруза в углях с пармезаном и лаймом (850 руб.), лепёшка с печёным картофелем и томлёным говяжьим ребром (1350 руб.), пирог с томлёной щекой телёнка (1600 руб.) и десертный бородинский брауни (900 руб.).
Возобновление воскресных бранчей в «Erwin.Павильон.Патрики» и Black Thai
Яркие, разнообразные, изобильные — мы ждали их возвращения давно. Бранчи в ресторанах Александра Раппопорта соблазняют выбором и радуют ценой. С 20 сентября шведский стол с десятками блюд и всевозможными напитками будет накрываться в обоих ресторанах дважды за воскресенье: на Патриарших — с 12:00 до 14:30 и с 15:00 до 17:30, а в Black Thai — с 11:30 до 14:30 и с 15:00 до 18:00.
На бранче в «Erwin.Павильон.Патрики» (8000 руб.) царят морепродукты и рыба: магаданская, сладкая северная и королевская креветки, хасанская и императорская устрицы, краб‑стригун опилио — в чистом виде; роскошные закуски и салаты с тунцом, копчёным лососем или треской; севиче из лангустинов; сливочно‑сырное фондю с крабом и креветками; рыбная солянка; чёрная треска со спаржей; щучьи котлеты; озёрные караси в сметане; полба с палтусом… Попадаются, конечно, и мясные позиции, но самое раздолье здесь — именно для любителей морских и речных даров.
А в Black Thai возвращаются щедрые королевские бранчи (6000 руб.), меню которых бренд‑шеф Артём Мартиросов теперь делит по регионам: каждый месяц к тайским блюдам будут добавляться хиты разных кухонь паназиатской направленности, или в гости к шефу будут приходить другие повара, чтобы готовить бранч вместе. Тайский салат из помело с креветками, древесные грибы, креветочные пончики, том‑ям и пад‑тай будут в течение ближайших воскресений соседствовать с вьетнамскими специалитетами: сэндвичами бань‑ми, булочками бао с начинками и сытной фо‑бо. Особая радость для бранчующих — богатый десертный стол, где в новом сезоне мы обнаружим немало сюрпризов от шеф‑кондитера.
