RU
Фанаты, обеспокоенные здоровьем и “истощенным внешним видом" Гвинет Пэлтроу, могут быть спокойны - разговоры о строгих правилась в питании, которых придерживается актриса, оказались сильно преувеличенными. На днях Пэлтроу была замечена в одной из забегаловок Нью-Йорка. Вместо легкого салата Гвинет заказала себе на на обед аппетитный сэндвич за 35 долларов, картошку фри и большую порцию мороженного. И, по словам очевидцев, с удовольствием расправилась со всеми блюдами, которые противоречат выведенной ей же концепции питания.
Два года назад в подкасте “Искусство быть здоровым” Гвинет Пэлтроу рассказывала, что ей помогает оставаться в форме. Секрет оказался незатейливым. Актриса заявила, что практикует интервальное голодание — на обед ест костный бульон, а на ужин — продукты из списка разрешенных в палео-диете. То есть те, которые можно добыть естественным путем — охотой или собирательством. Однако вместо восхищения стойкостью характера, актриса столкнулась с обратной реакцией. Пэлтроу критиковали за бледность лица и то, что она не просто транслирует такой образ жизни, но и продает его на сайте своего бренда.
Гвинет пришлось оправдываться. Она заявила, что особой диеты ей пришлось придерживаться из-за “очень высокого уровня воспаления” и постковидного синдрома.
Я старалась сосредоточиться на продуктах, которые не вызывают воспаления, и это действительно помогло. Это основано на результатах моего медицинского обследования и многочисленных тестах, которые я проходила с течением времени, — писала Пэлтроу на своей страничке в соцсетях, отмечая, что ее ежедневная диета “не предназначена для того, чтобы давать советы кому-либо еще”.
Далее Пэлтроу рассказала, что новые пищевые привычки “оказались очень эффективными и полезными”, но это не значит, что она отказалась от любимых блюд.
Я ем гораздо больше, чем костный бульон и овощи. Я ем полноценные блюда. А иногда и все, что захочу, — картошку фри или что-то еще.