Вечеринка с коктейлями в Share Bistro — 24 июля
Пятница этой недели будет жаркой: в открытом дворике Share Bistro будет звучать живая музыка, шеф накормит картофельными драниками с красной икрой, а команда бара напоит тремя летними коктейлями на водке (или чем‑то покрепче). За настроение вечера отвечают музыкальный продюсер и диджей LEKHNER и вокалист Anray, сочетающий инди‑поп и R&B с уникальной техникой игры на перкуссионной гитаре.
Boho Morning Party в Made in Bali — 25 июля
С полудня субботы гастрокультурное пространство, известное своими утренними безалкогольными вечеринками, наполнится тропическим вайбом. Гости, предположительно следующие стилю ethno boho (лён, хлопок, натуральные ткани, бахрома и аксессуары природных оттенков), соберутся в интерьере, наполненном всякими балийскими штучками. За пульт встанут Lilith, GIZ и Yakuza Goys, а с кухни потянет ароматами экзотической островной кухни.
День рождения пространства Yauza Place — 25 июля
В 16:00 двор «санатория для души» превратится в площадку для грандиозной вечеринки: по случаю дня рождения тут соберутся все, кто делал историю Yauza Place на протяжении 4 лет. В празднике примут участие легендарная группа «Альянс» и «Дельфин» с электронным проектом «Механический пёс». Также гостей будут до ночи развлекать иллюзионисты, жонглёры, артисты на ходулях, живой оркестр и диджеи‑основатели утренних кофе‑рейвов. Так что танцпол на Яузском бульваре обещает стать 25 июля самым людным.
Субботний мангальный бранч в гастробаре «Аляска» — 25 июля
С 16:00 во дворе гастробара хозяева будут в прямом смысле слова зажигать с дружественной командой Brodo Bar & Kitchen. Шефы обоих заведений приготовят на огне полноценное BBQ‑меню из сезонных специалитетов. Обещаны куриный шашлык табаджан с ананасом кимчи, перчики падрон, фаршированные магаданской креветкой, печёным перцем и рисом жасмин, говяжий язык с перечным соусом и молодыми кабачками, молодой картофель с соусом из горгонзолы и маринованным терпугом, а также сугубо сезонные тосты на луковом хлебе с лисичками и соусом из белых грибов.
Барбекю‑бранч в ресторане «Интеллигенция 2.0» — 26 июля
Один из самых стильных гастродворов Москвы в воскресенье тоже наполнится ароматным дымком. Шеф‑повар Александр Галуза продолжит серию уличных бранчей с «Даниловским рынком». Раз в три недели, отобрав на рынке лучшие сезонные продукты, шеф составляет новую BBQ‑историю. Герои грядущего уикенда: филе цыплёнка с соусом из копчёного чернослива, креветки с авокадо на гриле, стриплойн с трюфельным демигласом, филе лосося под соусом из томатов черри — и всё это под фирменный Bloody Mary с копчёной паприкой.
Экскурсия по самым вкусным уголкам Москвы и ужин в ресторане «Матрёшка» — 29 июля
Гастрономическая и деловая история района Китай‑город станет в среду очередной темой экскурсии по Москве, которые регулярно устраивает ресторан Андрея Деллоса. С 17:45 историк‑архивист образовательного проекта Masters Светлана Климова проведёт собравшихся по старым улицам, расскажет о традициях русского купечества, покажет локации, где находились Троицкий и Большой Московский трактиры — самые вкусные и развесёлые места района, на протяжении веков бывшего торговым центром Москвы. Через полтора часа насытившиеся культурной информацией гости отправятся на ужин в «Матрёшку», где им будет предложен один из сетов гастрофестиваля Set‑o‑Mania.
Вечер бурлеска в баре The Bix — 29 июля
Вечера с участием артисток бурлеск‑театра «Сахарная Фабрика» проходят в нью‑йоркской брассери регулярно — в последнюю среду каждого месяца. На следующей неделе яркие во всех смыслах исполнительницы вновь выйдут на импровизированную сцену The Bix, а атмосферу их искромётного шоу дополнят живой джаз и фирменный коктейль «Шугар Фэктори Краста» на виски с маракуйей и цитрусовыми. Когда потребуется «ещё по одной», внести разнообразие поможет бар‑менеджер Максим Ситницкий со своими сезонными новинками — «Беллини», «Пеппер Плейн» и «Марго».
Фишмаркет на веранде ресторана Anchovy’s Club — 30 июля
Ранним вечером в четверг Anchovy’s Club превратится в настоящий рыбный развал. На его ледяной витрине будут представлены экзотическая рыба и морепродукты, которых обычно не встречаются в одном месте: рэд снэппер, рыба‑попугай, пятнистая дрепана, дикий сибас, тюрбо, ну и, конечно, устрицы, осьминоги, гребешки в раковине, кальмары и всяческие креветки. Выбранные на фишмаркете «экспонаты» можно будет сдать на гриль шефам Anchovy’s Club и Smoke BBQ. А если захочется попробовать рыбу и морепродукты сырыми, их подготовят повара Self Age Japanese и Amber. Свежий улов будет сопровождаться специально подобранными винами.
Гастрономический ужин в ресторане Olluco — 30 июля
Неординарное событие в ресторане Olluco, год за годом собирающем награды WhereToEat, по достоинству оценят истинные гурманы. Здесь состоится настоящий гастрономический спектакль — ужин, на котором Никанор Виейра будет готовить с бренд‑шефом казахстанского ресторана Ayul Русланом Закировым. Буквально в четыре руки они объединят свои излюбленные техники и подходы к локальным продуктам. Никанор Виейра расставит характерные для него перуанские акценты, а Руслан Закиров обратится к культуре кочевничества. Вместе они представят эксклюзивный сет из 8 подач, причём меню до последнего момента будет храниться в секрете от гостей. Стоимость ужина с винным пейрингом — 35 000 руб.
Латиноамериканская вечеринка в Caffé Mandy’s – 30 июля
Не нужен какой-то особенный день недели, чтобы устроить жаркую фиесту, поэтому берём что дают – четверг! На зажигательной атмосферной Latina Night хоть и нет дресс-кода, но всё же здесь особенно рады будут гостям, одетым в красное или во что-то с яркими орнаментами в латиноамериканском духе.