Еще больше новостей в нашем Telegram-канале, группе ВКонтакте и канале Яндекс.Дзен
______________________________
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Наталья Давыдова – создательница интегративного фитнес-приложения Welps, автор спортивных онлайн-марафонов и серии книг #ПРЕССУЙТЕЛО. Тысячи и тысячи адептов Welps, предлагающего индивидуальные домашние и зальные тренировки под руководством крутых инструкторов в сочетании с диетологическим коучингом самой Натальи, живут по всей России и даже за рубежом, так что вряд ли смогут посетить "Турандот" и распробовать новое ЗОЖ-меню. Да и вряд ли ресторан сможет их всех вместить… Но те, кто живут в Москве, вполне могут это сделать, начиная с 15 сентября.
![Наталья Давыдова](/uploads/varvara-shmykova-viktoriya-shelyagova-i-alisa-ruban-na-degustacii-novogo-menyu-ot-natalyi-davydovoj_46567_1_801x1043.webp)
Несмотря на присутствие в рецептуре большого количества наших локальных продуктов, шеф Дмитрий Еремеев помог сохранить паназиатский акцент, присущий "Турандот". Даже борщ называется в меню борщ-ям, поскольку удивительным образом совмещает в душистом бульоне свеклу, креветки, шампиньоны и характерные для том-яма пряность и остроту. Наш фаворит – стейк из корня сельдерея, по виду напоминающий корень лотоса, напитанный кокосовым молоком и мясным вкусом демигласа. Несмотря на то, что Наталья на презентации меню отметила, что у гостей не прибавится ни грамма лишнего веса наутро после ужина, нам он показался исключительно сытным – вероятно, из-за присутствия говяжьего бифштекса, филе сибаса и шоколадного кейка с ягодами, приготовленного по кето-канонам.
![Стейк из корня сельдерея с кокосовым молоком и демигласом](/uploads/varvara-shmykova-viktoriya-shelyagova-i-alisa-ruban-na-degustacii-novogo-menyu-ot-natalyi-davydovoj_46567_2_800x534.webp)
![Обожженные овощи с соусом из трав](/uploads/varvara-shmykova-viktoriya-shelyagova-i-alisa-ruban-na-degustacii-novogo-menyu-ot-natalyi-davydovoj_46567_3_800x534.webp)
![Воздушная цветная капуста на кокосовом молоке](/uploads/varvara-shmykova-viktoriya-shelyagova-i-alisa-ruban-na-degustacii-novogo-menyu-ot-natalyi-davydovoj_46567_4_800x534.webp)
![Борщ-ям с креветками](/uploads/varvara-shmykova-viktoriya-shelyagova-i-alisa-ruban-na-degustacii-novogo-menyu-ot-natalyi-davydovoj_46567_5_800x534.webp)
![Бифштекс-гриль с соусом унаги, шпинатом и спаржей](/uploads/varvara-shmykova-viktoriya-shelyagova-i-alisa-ruban-na-degustacii-novogo-menyu-ot-natalyi-davydovoj_46567_6_800x534.webp)
![Сибас с авокадо, томатами и соусом чимичурри](/uploads/varvara-shmykova-viktoriya-shelyagova-i-alisa-ruban-na-degustacii-novogo-menyu-ot-natalyi-davydovoj_46567_7_800x534.webp)
![Шоколадный кето-кейк с ягодами](/uploads/varvara-shmykova-viktoriya-shelyagova-i-alisa-ruban-na-degustacii-novogo-menyu-ot-natalyi-davydovoj_46567_8_800x534.webp)
На красивом, как и сам ресторан, светском мероприятии Натальи Давыдовой собрались на загляденье изящные поклонники Welps и ЗОЖа: Варвара Шмыкова, Виктория Шелягова, Мария Лобанова, Оксана Бондаренко, Алиса Рубан и другие.
![Наталья Давыдова и Варвара Шмыкова](/uploads/varvara-shmykova-viktoriya-shelyagova-i-alisa-ruban-na-degustacii-novogo-menyu-ot-natalyi-davydovoj_46567_9_950x1267.webp)
![Виктория Шелягова](/uploads/varvara-shmykova-viktoriya-shelyagova-i-alisa-ruban-na-degustacii-novogo-menyu-ot-natalyi-davydovoj_46567_10_950x1267.webp)
![Шеф-повар Дмитрий Еремеев](/uploads/varvara-shmykova-viktoriya-shelyagova-i-alisa-ruban-na-degustacii-novogo-menyu-ot-natalyi-davydovoj_46567_11_881x1320.webp)
![Евгения Милова](/uploads/varvara-shmykova-viktoriya-shelyagova-i-alisa-ruban-na-degustacii-novogo-menyu-ot-natalyi-davydovoj_46567_12_950x1267.webp)
![Юлия Пош и Мария Лобанова](/uploads/varvara-shmykova-viktoriya-shelyagova-i-alisa-ruban-na-degustacii-novogo-menyu-ot-natalyi-davydovoj_46567_13_950x1267.webp)
![Алиса Рубан](/uploads/varvara-shmykova-viktoriya-shelyagova-i-alisa-ruban-na-degustacii-novogo-menyu-ot-natalyi-davydovoj_46567_14_950x1267.webp)
![Юлия Лапшина](/uploads/varvara-shmykova-viktoriya-shelyagova-i-alisa-ruban-na-degustacii-novogo-menyu-ot-natalyi-davydovoj_46567_15_950x1267.webp)
![Виктория Давыдова](/uploads/varvara-shmykova-viktoriya-shelyagova-i-alisa-ruban-na-degustacii-novogo-menyu-ot-natalyi-davydovoj_46567_16_950x1267.webp)
![Мария Федорова с дочерью](/uploads/varvara-shmykova-viktoriya-shelyagova-i-alisa-ruban-na-degustacii-novogo-menyu-ot-natalyi-davydovoj_46567_17_950x1267.webp)