RU
Мы уже писали про разные способы отдохнуть и вкусно поесть у воды в Москве. А теперь перенесемся в Северную столицу, которая практически вся пронизана реками и каналами – и оттого в жаркие дни там кажется еще прохладнее.
Когда гуляешь по улицам Санкт-Петербурга, самое завидное – это смотреть на тех, кто скользит на изящных лодках по каналам Северной Венеции. А когда видишь на борту веселые компании, когда в руках у людей бокалы с холодным игристым, а с маленького столика на корме картинно манят фрукты – то становится еще соблазнительнее немедленно нанять такой катер и покататься. Подобное путешествие очень легко можно организовать самому себе, если забронировать тур в какой-нибудь известной водно-досуговой компании, например, «Кураж-Вояж». Под вашу задачу (желаемый маршрут, количество пассажиров, цель поездки – познавательная или просто развлечься или искупаться) вам подберут подходящее судно. Для семьи или небольшой компании есть открытые лодки, которые оптимальны для непринужденного путешествия в хорошую погоду, но на всякий случай на борту имеются и пледы, и даже дождевики.
Шампанское и еду можно принести с собой, а можно заказать легкие закуски и фрукты у дружественного ресторана. Романтическая прогулка, обзорная экскурсия по незнакомому пока еще Петербургу, ночной вояж на развод мостов над Невой, детский или взрослый день рождения, душевный корпоратив – все это можно устроить на борту соответствующего запросу катера или яхты. Путешествие будет очень цивилизованным, безопасным и полностью отвечающим вашим пожеланиям. Ведь те, кто увидел расходящиеся мосты с воды, дрейфуя в огромной плавучей компании таких же весельчаков и романтиков, утверждают, что Питер открылся им совсем с другой стороны…
Действительно, все красоты Северной столицы лучше видны с воды. Обычно архитектуру города сравнивают с лучшими итальянскими образцами – ну а та, в свою очередь, местами вторила древнегреческой. Основными чертами античной архитектуры являются простота и ясность композиции, безупречная гармония и идеальные пропорции. В Петербурге можно найти великое множество зданий в «греческом» стиле, и самые примечательные из них объединены в водный маршрут для самостоятельного изучения, представленный брендом «Фетакса». Экскурсии на катере с гидом прошли в конце июля, а сейчас вы можете по тому же маршруту проплыть на арендованной лодке или просто прогуляться.
Начинайте водное или пешее путешествие с Мытнинской набережной. Затем осмотрите самые узнаваемые здания города – Исаакиевский собор (с непременным подъемом на колоннаду, если вы пешком) и Адмиралтейство. Дальше по Большой Неве или вдоль нее следуйте к самому «греческому» зданию Петербурга – Бирже. Центральное строение архитектурного ансамбля стрелки Васильевского острова невероятно похоже на древний храм Парфенон на афинском Акрополе. А далее – Летний сад – настоящая сокровищница греческих скульптур и бюстов, откуда можно вернуться к стартовой точке этого античного тура.
Если все-таки хочется не только духовной пищи, но и вполне реальной, отправляйтесь смотреть город с борта теплохода Cruise by Kuznyahouse. Это ресторан-лайнер с «морским» меню от Руслана Закирова, отличающимся от карты самого Kuznyahouse, с дневной и ночной музыкальными программами, салонными вечерами с роялем и танцевальными вечеринками. Корабль отходит от Английской набережной пять раз в день, первые четыре рейса длятся 2 часа, а пятый, начинающийся в 23:30 – полтора. Но по пятницам и субботам он как раз самый долгий, причем после швартовки в 02:30 можно остаться еще на час потанцевать под любимых Saya Siiang, Katya Panterrra, Георгия Котунова (Long Arm), Андрея Артемьева (Alai Oli), Timofey, Theo Dear и многих других. Специально для гостей ночного рейса добавили дополнительную остановку на набережной Лейтенанта Шмидта – это значит, что тем, кто живет на другой стороне реки, комфортнее будет добираться домой.
Но если главная цель не тусовочная, а именно туристическая, лучше купить билет на дневной рейс. Теплоход выходит по Неве в Финский залив, проходя под грандиозным вантовым мостом через Корабельный фарватер – и это поистине впечатляющее зрелище!
Хоть легендарный парусник «Летучий Голландец» никуда не плывет, а пришвартован на вечной стоянке – но он ведь тоже находится на воде! А в нем – работающий с прошлого года рыбный ресторан «Магадан» и совсем новенький, гастрономичный и необычный Veter. В первом все лето открыт понтон, являющийся идеальной локацией для семейного воскресного бранча или романтического вечера.
А второй, представленный предприимчивым трио Антон Пинский – Владимир Чистяков – Ксения Собчак, расположен на главной палубе «Летучего Голландца», и из него открывается потрясающий вид на Неву, Эрмитаж и Стрелку Васильевского острова. По сути, это один из самых открыточных ракурсов Петербурга. Кухня здесь, как всегда бывает, если в деле замешан бренд-шеф Владимир Чистяков, необычная, с цитатами и заигрываниями, а в меню – блюда с неожиданной презентацией, сочетающие самые неожиданные ингредиенты и являющиеся изящной интерпретацией классики. Например, голубцы из мраморной говядины в савойской капусте подаются с грибным дюкселем, сморчками и маслом белого трюфеля; пожарская котлета приготовлена из фарша черной трески, палтуса, креветок, краба и запанирована сухарями из бриоши; перловка сделана на манер ризотто, при этом с куриной печенью и соусом бефстроганов; говяжью щеку сопровождает сливочное картофельное пюре с ароматом трюфеля и чипсами из лука шалот.
Вода, вода, кругом вода… На набережной «Севкабель Порт» вас ждут кинопоказы, классические и джазовые концерты – причем с одним из самых умопомрачительных видов на закат в городе на Неве. На сцене у самого моря 12, 16 и 26 августа состоятся тематические выступления джазистов: Night in Paris, Frank Sinatra и Night in New York. Субботним вечером 19 августа рокеры выступят вместе с симфоническим оркестром, а 25 августа на закате будет играть оркестр Ludovico Einaudi (подробности на сайте организатора – «Слушай сердцем»).
Помимо этого, пока разгульный август не кончился, в «Севкабель Порту» гостей ждет насыщенная программа: 12-13 августа пройдет «Интеллигентная барахолка» с участием 130 локальных проектов и мастер-классами, в ночь с 19 на 20 августа зажигательная «Морская вечеринка» с диджеями, модной музыкой разных стилей, круглосуточными барами и фудтраками, а 25-27 августа – большой семейный уикенд с книжной ярмаркой, фестивалем мороженого, «Маркетом у моря» и джазовыми концертами.
